Travers de porc et moutarde : toutes nos recettes

Commandez les travers de porc car peu de charcutiers en ont. Ils sont aussi appelés plats de côtes ! Ils sont bons marchés mais il en faut beaucoup, environ un kilo pour deux. Et régalez-vous avec cette recette vite faite bien faite !

Des travers de porc marinés dans une sauce aux épices puis grillés à la plancha. Simple et délicieux en toutes saisons.accompagnés de pommes de terre rissolées à la plancha

A l'Extra Crisp ou pas. Une gourmandise à déguster avec les doigts, et à cuire de différentes façons !

Des travers de porc marinés et fondants en bouche

Toujours du bonheur ce morceau quand on trouve une bonne marinade

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de barbecue ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

J'aime tellement les travers de porc que je n'ai pas résisté à une recette vue dans un magazine italien

Comme il fait très chaud, j'ai choisi une version légère de travers.

Une recette qu régalera petits et grands

Les travers de porc se revisitent à chaque saison en fonction de ce que la nature nous offre.